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白酒知識
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2023-06-07
三最酚類化合物含量最高：可以清除人體內多余的氧自由基；酸度最高：是其它酒的3-5倍，主要是乙酸、乳酸、不飽和脂肪酸，可以...
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2023-06-06
一、1年1個生產周期1年1個生產周期：端午采曲，重陽投料，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，高溫制曲，高溫取酒，5年窖藏。3...
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2023-06-06
茅臺醬香酒不用水降度，不添加任何添加劑，由三種典型酒體調制，為原漿酒調制原漿酒。三種典型酒體是同時存在于一個酒窖中不同的...
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2023-06-06
《本草綱目》記載：酒有通氣、散寒、舒筋、活血、止泄、止痛、利小便及驅蟲作用；現代醫學研究：酒精可增加血中高密度脂蛋白（H...
